دفتر نشر فرهنگ اسلامی منتشر کرد:

پیشوایان ما، در زمانی زندگی می‌کردند که علم پزشکی هیچ گونه توسعه و ترقی نداشت؛ اطلاعات طبّی بسیار محدود و جزیی بود و صحبت از علمی به نام غذاشناسی در میان نبود. با این همه، پیشوایان ما با بینایی کامل، خواص غذاها و داروها را بیان کرده و مردم را در این زمینه راهنمایی کرده‌اند. کتاب حاضر، حاوی مطالبی خواندنی از توصیه‌های ائمه معصومین علیهم السلام راجع به انواع خوراکی‌ها، و نیز مطالبی پیرامون خوردنی‌ها و آشامیدنی‌ها از نظر علم پزشکی روز است.