ناموجود
کد کالا: ۳۹۰۶۸
مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
ناشر:
دانش پرور
نویسنده:
جنیفرای. نورتون
، ...
مترجم:
سیمین اسداللهی
، ...
هنوز امتیازی داده نشده
- مشخصات کتاب
- نقد و بررسی
- پرسش و پاسخ
| نام کامل کتاب | مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی |
|---|---|
| نویسندگان | جنیفرای. نورتون - پی. ج. فرایر - ایان‌تی. نورتون |
| مترجمان | سیمین اسداللهی - راحله تاجیک |
| تعداد صفحه | ۴۵۰ |
| قطع | رقعی |
| نوع جلد | شومیز |
| وزن | ۶۲۸ گرم |
| شابک | ۹۷۸۶۰۰۱۲۳۱۰۴۹ |
نقد و بررسی کاربران (۰)
اولین نفری باشید که نقد و بررسی می‌کند