
عصر کتاب
عناوین این تولیدکنندهمعرفی نشر عصر کتاب
نشر عصر کتاب با تمرکز بر کتابهای عمومیِ کاربردی، مخاطب را سراغ متنهایی میبرد که هم برای خواندن جذاباند و هم در عمل راهگشا میشوند. این ناشر در سالهای فعالیت خود، بیش از هر چیز به انتشار ترجمهها و تألیفهای مرتبط با «علوم عملی» پرداخته است؛ از راهنماهای حوزهی سلامت و آموزشهای تخصصی بدنسازی و تناسب اندام گرفته تا کتابهای آشپزی و سبک زندگی. نتیجه، شکلگیری سبدی از آثار مرجع و آموزشی است که برای علاقهمندان جدی و همچنین افراد تازهوارد به این حوزهها، قابل اتکا و قابل استفاده به نظر میرسد.
تاریخچهی نشر عصر کتاب
مسیر نشر عصر کتاب با تولید و عرضهی مجموعههای آموزشیِ ترجمهشده و همچنین کتابهای مرجع در موضوعات فنی و عملی شناخته میشود. حضور گستردهی مترجمان مشخص در چند اثر تخصصیِ این ناشر، نشان میدهد که این انتشارات روی برگردان دقیق منابع معتبر و قابل استفاده برای مخاطب فارسیزبان حساب ویژهای باز کرده است. در کنار آثار ورزشی، کتابهای حوزهی سلامت و کاربریهای روزمره نیز جای ثابت خود را در کارنامهی این نشر پیدا کردهاند و به شکل متوازن، نیاز خوانندهی کتابهای عمومی را پوشش میدهند.
حوزهی فعالیت و ژانرهای نشر عصر کتاب
آنچه در انتخاب کتابها در نشر عصر کتاب دیده میشود، گرایش به متنهای آموزشی، مرجع و مهارتی است؛ کتابهایی که مخاطب را از «کنجکاوی» به «دانستن و انجام دادن» میرسانند. در کنار دستهی پررنگ علوم عملی، آثار این ناشر معمولاً به موضوعاتی مانند بدنسازی و تناسب اندام، سلامت و پزشکی خانواده، و کتابهای آشپزی و مدیریت خوراک نزدیکاند. این تنوع، باعث شده است خوانندگان با سلیقههای متفاوت نیز بتوانند در میان آثار نشر عصر کتاب گزینههای آشنا و کاربردی پیدا کنند.
- علوم عملی و راهنماهای آموزشی (از جمله تناسب اندام و تغذیه)
- سلامت، پزشکی و کتابهای مرجع در حوزهی بهداشت
- آشپزی و خوراک
پرفروشترین کتابهای نشر عصر کتاب
دو عنوان پرفروش این نشر، تصویر روشنی از سلیقهی مخاطبان آن ارائه میدهد: یک کتاب آشپزی با حالوهوای فارسی و یک دایرهالمعارف تخصصی در بدنسازی.
Persian cookbook
Persian cookbook نوشته سارا تابنده، در زمره کتابهای آشپزی و مرتبط با خوراک جای میگیرد و با تکیه بر فرمِ کتابِ آشپزی، برای افرادی مناسب است که میخواهند آشپزیِ ایرانی را با نگاه آموزشی و قابل پیگیری دنبال کنند. این اثر به خاطر عنوان و جایگاه موضوعیاش، انتخابی روشن برای خوانندهی پرمشغله یا علاقهمند به طعمهای آشناست؛ کتابی که از فضای «راهنمای دستور» استفاده میکند و کمک میکند تجربههای تازه را در آشپزخانه عملی کنند. در کنار مطالعه، میتوان از آن بهعنوان مرجع دستور پخت هم استفاده کرد.
دایره المعارف بدنسازی
دایره المعارف بدنسازی با نگارش آرنولد شوارتسنگر و ترجمهی فرهاد همتخواه و محمد همتخواه، یکی از کتابهای مرجع این حوزه به شمار میرود. عنوان «دایرهالمعارف» برای چنین اثری، یعنی تمرکز بر جمعآوری دانش و ارائهی چارچوبهای آشنا و کاربردی برای علاقمندان بدنسازی و ورزشهای قدرتی. وجود نامهای شناختهشده در عرصهی بدنسازی و همچنین حضور مترجمان ثابت در این ترجمه، باعث شده این کتاب برای مخاطبانی که دنبال یک منبع جدی و آموزشی هستند، گزینهی قابل اتکایی باشد؛ اثری که نگاه جامعتری نسبت به مفاهیم اصلی این رشته ارائه میکند.

